Lancée en 1981 et conduite tous les 8 ans par le Secteur Français des Aliments de l'Enfance (SFAE), l'étude Nutri-Bébé procure un photographie fine et unique des pratiques et consommations alimentaires en France des enfants de moins de 3 ans ainsi que leurs évolutions.
Lire plusLes entreprises de la nutrition clinique se sont impliquées dans la consultation ouverte par le Ministère des Solidarités
Lire plusDans cette série de 3 podcasts retrouvez l’avis croisé et éclairé de nos 3 experts : Delphine Sabattier, journaliste Spécialiste des enjeux Tech et Intelligence Artificiel, Arnaud Sieux, Co-fondateur de Tips Tank, agence conseil en innovation digitale et en experience client et Mathieu Trystram, Directeur de l’incubateur santé de Paris & Co.
Faciliter la prévention et l’accompagnement des patients et des consommateurs :
Aider les consommateurs dans leurs actes d’achat et dans leurs choix
Adapter le contenu de son assiette à son génome
Michel BÉGAUD
Chaque personne a, ou pourra un jour avoir, un besoin alimentaire spécifique auquel l’alimentation courante ne répondra pas : nourrissons, enfants en bas âge, patient dénutris, personnes malades, personnes âgées, personnes ayant à contrôler leur poids, sportifs, porteurs de la maladie cœliaque… Le Syndicat Français de la Nutrition Spécialisée regroupe une cinquantaine d’entreprises qui développent, produisent et/ou mettent sur le marché français des produits et solutions d’alimentation adaptés aux populations ayant des besoins nutritionnels spécifiques. Elles sont réparties en 3 secteurs : aliments infantiles, produits de nutrition clinique et aliments diététiques (minceur, nutrition sportive et aliments sans gluten)